Kruvinų dokų priežiūra Kaip užauginti raudonųjų šilkinių sorų augalus
Kruvinas dokinis augalas, dar žinomas kaip raudonasis verainis sorbas (Rumex sanguineus), yra rozetė, formuojanti daugiamečius augalus iš grikių šeimos. Paprastai jis auga pūvančiame piliakalnyje, kurio aukštis siekia maždaug 18 colių (46 cm) ir yra toks pat platus.
Kruvinas doko augalas yra gimtoji vieta Europoje ir Azijoje, tačiau natūralizuotas kai kuriose JAV ir Kanados vietose. Laukiškai augančias raudonas veracines sorbenas galima rasti grioviuose, plynėse ir miškuose.
Jis auginamas dėl nuostabių žalių, lanceto formos lapų, pasižyminčių nuo raudonos iki purpurinės spalvos veinomis, iš kurių augalas įgyja įprastą vardą. Pavasarį rausvai stiebai žydi mažomis žvaigždės formos gėlėmis klasteriuose, užaugantys iki 30 colių (76 cm) aukščio. Gėlės yra žalios iš pradžių atsiradusios, tada patamsėja iki rausvai rudos, o paskui panašios spalvos vaisiai.
Ar kruvinas dokas yra valgomas?
Kruvini doko augalai yra valgomi; tačiau patariama atsargiai. Augale yra oksalo rūgšties (taip pat ir špinatų), kuri gali sukelti diskomfortą skrandyje prarijus ar odos sudirginimą jautriems žmonėms..
Oksalo rūgštis yra atsakinga už tai, kad raudonieji vešeriai suteiktų karčią citrinos skonį ir dideliais kiekiais gali sukelti mineralų trūkumą, ypač kalcio. Virinant, oksalo rūgšties sumažėja. Žmonėms, turintiems jau buvusių sąlygų, siūloma vengti nuryti.
Jei ketinate skinti raudonąsias veracines rūgštynes kaip daržoves, nuimkite švelnius jaunus lapus, kuriuos galima valgyti žalius ar paruoštus kaip špinatus. Senesni lapai tampa kieti ir kartūs.
Kaip auginti raudonuosius veranus
Kruvini doko augalai yra atsparūs USDA 4–8 zonoms, tačiau gali būti auginami kaip vienmečiai augalai kitose vietose. Sėkite sėklas tiesiai į sodą pavasarį arba padalinkite esamus augalus. Sodinkite visą saulę, kad vidutiniškai būtų drėgnas ir drėgnas dirvožemis.
Kruvinų dokų priežiūra yra minimali, nes tai mažai priežiūros reikalaujantis augalas. Jis gali būti auginamas aplink tvenkinius, pelkėje ar vandens sode. Visada laikykite augalus drėgnus.
Augalas gali būti invazinis sode, jei jam leidžiama savarankiškai sėti. Nuimkite gėlių stiebus, kad išvengtumėte savaiminio sėjimo ir paspartintumėte krūminių lapų augimą. Tręšti kartą per metus pavasarį.
Dažnos problemos yra šliužai, rūdis ir miltligė.
