Informacija apie „Bokashi“ kompostą Kaip pasigaminti raugintą kompostą

„Bokashi“ yra japonų kalbos žodis, reiškiantis „fermentuotos organinės medžiagos“. „Bokashi“ kompostavimas yra organinių atliekų fermentacijos būdas, sukuriantis greitą, maistinėmis medžiagomis turtingą kompostą, skirtą naudoti sode. Ši praktika Japonijoje buvo naudojama šimtmečius; tačiau 1968 m. procesą patobulino japonų agronomas, daktaras Teruo Higa, pripažindamas geriausią mikroorganizmų derinį, kad greitai baigtų fermentuotą kompostą..

Šiandien „EM Bokashi“ ar „Bokashi“ sėlenų mišiniai yra plačiai prieinami internete arba sodo centruose, kuriuose yra Dr. Higa mikroorganizmų, kviečių sėlenų ir melasos mišinys..

Kaip pasigaminti raugintą kompostą

Kompostuojant bokashi, virtuvės ir buitinės atliekos dedamos į hermetišką konteinerį, pavyzdžiui, 5 galonų kibirą arba didelę šiukšlių dėžę su dangčiu. Pridedamas atliekų sluoksnis, tada „bokashi“ mišinys, tada dar vienas atliekų ir daugiau „bokashi“ mišinys ir taip toliau, kol konteineris bus užpildytas.

„Bokashi“ mišinių gaminių etiketėse bus nurodymai dėl tikslaus mišinių santykio. Mikroorganizmai, parinkti daktaro Higa, yra katalizatorius, kuris pradeda fermentacijos procesą, kad suskaidytų organines atliekas. Kai medžiagų nepridedama, dangtis turi būti sandariai uždarytas, kad vyktų fermentacijos procesas.

Taip, teisingai, skirtingai nuo tradicinio kompostavimo, kuris apima organinių medžiagų skaidymą, bokashi kompostas yra vietoj fermentuoto komposto. Dėl šios priežasties „bokashi“ kompostavimo būdas yra be kvapo (paprastai apibūdinamas kaip tik lengvas marinatų ar melaso kvapas), taupantis vietą, greitas kompostavimo būdas.

„Bokashi“ fermentacijos metodai taip pat leidžia kompostuoti tuos daiktus, kurie paprastai supjaustomi tradicinėje komposto krūvoje, pavyzdžiui, mėsos iškasus, pieno produktus, kaulus ir riešutų kevalus. Buitinius šiukšles, pavyzdžiui, naminių gyvūnėlių kailius, virves, popierių, kavos filtrus, arbatos maišelius, kartoną, audinį, degtukų lazdeles ir daugybę kitų dalykų, taip pat galima pridėti prie bokashi komposto. Tačiau nenaudokite maisto atliekų su pelėsiais, vaškinio ar blizgaus popieriaus gaminiais.

Užpildžius hermetišką šiukšliadėžę, jūs paprasčiausiai suteikiate jai dvi savaites rūgimo procesą, tada užkaskite fermentuotą kompostą tiesiai sode ar gėlių lovoje, kur prasideda antrasis greito suirimo dirvožemyje mikrobų pagalba.

Galutinis rezultatas yra turtingas organinis sodo dirvožemis, kuris sulaiko daugiau drėgmės nei kiti kompostuoti, taupydami laiką ir pinigus laistydami. „Bokashi“ fermentacijos metodui reikia mažai vietos, nereikia įpilti vandens, nereikia posūkio, nėra temperatūros stebėjimo ir tai galima atlikti ištisus metus. Tai taip pat sumažina atliekas viešuose sąvartynuose ir neišskiria šiltnamio efektą sukeliančių dujų.