Žemės riešutų augalų tipai sužino apie įvairias žemės riešutų veisles
Yra keturios pagrindinės žemės riešutų augalų rūšys, auginamos JAV: bėgikiniai riešutai, Virdžinijos riešutai, ispaniniai riešutai ir Valensijos riešutai. Nors mes visi tikriausiai esame susipažinę su ispaniškais žemės riešutais, jie iš tikrųjų sudaro tik apie 4% JAV užaugintų žemės riešutų pasėlių. Dažniausiai auginami žemės riešutų augalai yra bėgiojantys žemės riešutai, kurie sudaro apie 80% užaugintų žemės riešutų. Virdžinijos žemės riešutai sudaro 15%, o Valensijos žemės riešutai sudaro tik 1% JAV žemės riešutų derliaus.
- Bėgimo riešutai (Arachis hypogaea) daugiausia auginami Gruzijoje, Alabamoje ir Floridoje, o Gruzijoje užauginama 40% JAV žemės riešutų derliaus. Bėgimo riešutai dažniausiai naudojami gaminant žemės riešutų sviestą.
- Virdžinijos riešutai (Arachis hypogaea) daugiausia auginami Virdžinijoje, Šiaurės Karolinoje ir Pietų Karolinoje. Jie gamina didžiausius riešutus ir dažniausiai naudojami kaip užkandžiai žemės riešutams. Virdžinijos riešutai taip pat labai išpopuliarėjo gurmaniškuose, visuose natūraliuose žemės riešutų sviestuose.
- Ispaniški žemės riešutai (Arachis fastigata) daugiausia auginami Teksase ir Oklahomoje. Jų riešutai turi ryškiai raudoną odą. Ispaniški žemės riešutai naudojami saldainiuose arba parduodami kaip sūdyti, nulupti žemės riešutai užkandžiams, taip pat naudojami gaminant žemės riešutų sviestą.
- Valensijos riešutai (Arachis fastigata) daugiausia gaminami Naujojoje Meksikoje. Jie yra žinomi kaip saldžiausio skonio žemės riešutai, todėl yra labai populiarūs visiems natūraliems ir naminiams žemės riešutų sviestams. Iš Valensijos riešutų taip pat gaminami skanūs virti žemės riešutai.
Skirtingų žemės riešutų veislių sunaikinimas
Šios keturios žemės riešutų augalų rūšys dar suskaidomos į skirtingas žemės riešutų rūšis.
Kai kurios įprastos bėgikų žemės riešutai yra:
- Florunneris
- Saulėgrąžos
- Pietų bėgikas
- Džordžijos bėgikas
- Gruzijos žalia
- Skonio bėgikas 458
Paprastosios Virdžinijos žemės riešutai apima:
- Beilė
- Champs
- „Florida Fancy“
- Grigalius
- Perry
- Phillipsas
- Sugg
- Sullivanas
- Titanas
- Wynne
Vienos iš labiausiai paplitusių Ispaniški žemės riešutai yra:
- Gruzija-045
- Olinas
- Pronto
- Spanco
- „Tamspan 90“
Paprastai dauguma Valensijos žemės riešutai auginami JAV yra Tenesio raudonųjų veislės.