Aguonų sėklų taupymas Kaip ir kada derliaus aguonas
Kas iš mūsų nėra turėjęs nuostabios citrinų ar migdolų aguonų bandelės? Subtilios sėklos suteikia sodrų skonį ir švelnų traškėjimą, kuris kepiniams suteikia papildomo išskirtinumo. Aguonos turi blogą reputaciją kaip prekybą opijais, tačiau sodininkams jos yra tiesiog gražios, nuostabių spalvų žydinčios papūgos. Šiuos lengvai auginamus augalus taip pat paprasta dauginti iš sėklos.
Aguonos paprastai žydi pavasario pabaigoje – vasaros pradžioje. Jie klesti per visą saulėtą turtingą, gerai nusausintą dirvą. Kai subtilūs žiedlapiai pradeda kristi, kiaušidės išsivysto į augalo vaisius - išskobtą sėklų ankštį. Šiame ankštyje yra šimtai mažų juodų sėklų, kurios yra valgomos kai kurioms rūšims.
Ankštys yra žali, kai jauni ir derlingi. Kai oras yra sausas artėjant auginimo sezonui, ankštys pradeda rudoti ir išsivysto kieta virvė. Tai ilgainiui įtrūks, išlaisvinant mažą sėklą. Aguonų derliui reikia palaukti, kol ankštys bus visiškai sausi. Aguonų derlius nuimamas per anksti gali turėti įtakos jų gyvybingumui ir gebėjimui sudygti.
Galite pasakyti, kada ankštiniai prinokę, papurdami kotelį. Jei ankštis skęsta, tai geras rodiklis, kad laikas derlių nuimti. Paprastai tai būna nuo 80 iki 90 dienų po pasodinimo.
Kaip rinkti aguonas
Nurodymas, kada derliaus nuimti, yra tik dalis lygties. Taip pat turite žinoti, kaip rinkti aguonas, kad mažmeninės sėklos neplistų. Galite žiūrėti į augalus kaip vanagas ir rinkti juos prieš pat skildami arba kai ankštys purtosi ir džiovinkite ankštį, kol jis įtrūks ant lentynos su padėklu po ja arba nailono žarnoje, pakabintoje sausoje, šiltoje vietoje..
Arba galite leisti ankštims išdžiūti ant augalo ir atskirai jas aprišti sūrio audiniu arba senomis nailono kojinėmis. Tokiu būdu nuimant aguonas, užtikrinama, kad sėklos subręsta. Jei taupote aguonų sėklas iš nuimtų džiovintų ankščių, daigumas gali šiek tiek skirtis, nes kai kurioms sėkloms galbūt nebuvo laiko subręsti.
Išsaugokite savo aguonų derlių
Norėdami išsaugoti sėklas kitam sezonui, keletą savaičių nusausinkite jas atvirame inde. Tada supilkite sėklas į stiklinį indą su sandariu dangteliu. Kulinarijos sėklos išlaikys skonį net metus, jei indas laikomas vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje. Norėdami gauti geriausius rezultatus, auginkite sėklas kitais metais.
Sėkite sėklas vėlyvą rudenį arba labai ankstyvą pavasarį. Uždenkite sėklas labai rasta dirva, nes aguonoms sudygti reikia šviesos. Dygimas įvyks per 2 - 4 savaites. Daigai yra šalti ir atsparūs, todėl juos reikia skiesti iki 4–6 colių (1,6–2,4 cm)..
Sėklos taip pat gali būti sėjamos patalpoje 4–5 savaites iki paskutinio šalčio datos ir persodinamos, tačiau reikia perspėti, kad aguonos gerai persodinamos, todėl derėtų tikėtis, kad pasėlis sugestų..
Įsikūrę sodinukai, juos reikia retkarčiais laistyti, tačiau jie yra gana savarankiška gėlė. Mėgaukitės jų linktelėjusiais ryškiaspalviais žydėjimais ir žaviomis sėklų ankštimis, kol ateis laikas kitam derliui.