Baltųjų braškių augalų patarimai, kaip auginti baltas žemuoges
Tikriausiai viena iš dažniausiai auginamų baltųjų alpinių braškių yra viena iš kelių baltųjų braškių veislių. Prieš pradėdami prie to, šiek tiek papasakokime apie baltas braškes.
Nors yra keletas baltųjų braškių veislių, jos yra hibridai ir išauga iš sėklos. Yra dvi braškių rūšys, Alpės (Fragaria vesca) ir paplūdimys (Fragaria chiloensis), tai yra tikrosios baltosios braškės. F. vesca yra gimtoji Europoje ir F. chiloensis yra laukinė rūšis, gimtoji Čilėje. Taigi kodėl jie balti, jei jie yra braškės?
Raudonos braškės prasideda kaip mažos baltos gėlės, kurios virsta žirnio dydžio žaliomis uogomis. Augant, jie pirmiausia tampa balti, o vėliau, subrendę, visiškai įgauna rožinę ir galiausiai raudoną spalvą. Raudonasis uogose yra baltymas, vadinamas Fra a1. Baltojoje braškėje paprasčiausiai trūksta šio baltymo, tačiau visais tikslais ir tikslams ji išsaugo esminį braškės išvaizdą, įskaitant skonį ir aromatą, ir gali būti naudojama daugmaž tais pačiais būdais, kaip ir raudonasis jų atitikmuo..
Daugelis žmonių yra alergiški raudonoms braškėms, bet ką jau kalbėti apie baltųjų braškių alergiją. Kadangi baltosiose braškėse trūksta baltymų, dėl kurių atsiranda pigmentas ir kurie yra atsakingi už braškių alergiją, tikėtina, kad žmogus, turintis tokią alergiją, gali valgyti baltas braškes. Vis dėlto kiekvienas, turintis alergiją braškėms, turėtų klysti atsargiai ir išbandyti šią teoriją prižiūrint gydytojui.
Baltųjų braškių veislės
Tiek alpinės, tiek paplūdimio braškės yra laukinės rūšys. Tarp baltųjų alpinių braškių (rūšies narys Fragaria vesca) veislių, rasite:
- Albicarpa
- Krem
- Ananasų trupiniai
- Baltasis malonumas
- Baltasis milžinas
- Baltasis programuotojas
- Baltoji siela
Baltosios paplūdimio braškės (rūšies narys Fragaria chiloensis) taip pat vadinamos pakrančių braškėmis, laukinėmis Čilės braškėmis ir Pietų Amerikos braškėmis. Paplūdimio braškės buvo veisiamos kryžminiu būdu, kad būtų gautos šiandien žinomos raudonųjų braškių veislės.
Baltųjų braškių hibriduose yra baltosios braškės (Fragaria x ananassa). Tačiau jei jie bręsta saulėje, jie tampa rausvo atspalvio; todėl visi, turintys alergiją braškėms, neturėtų jų vartoti! Šių uogų skonis yra unikalus ananasų ir braškių mišinys. Braškės yra kilusios iš Pietų Amerikos ir buvo atvežtos į Prancūziją. Dabar jie mėgaujasi populiarumu ir populiarėja visame pasaulyje, tačiau Jungtinėse Valstijose jų nėra. Kitas Fragaria x ananassa hibridas, Keoki yra panašus į aviečių, bet be ananasų natos.
Hibridinės veislės yra saldesnės už tikras rūšis, tačiau visos baltųjų braškių veislės turi panašias ananasų, žalių lapų, karamelės ir vynuogių natas..
Baltųjų braškių auginimas
Baltosios braškės yra lengvai daugiamečiai augalai, auginami sode arba konteineriuose. Augalus turėtumėte sodinti nuo galimų vėlyvų pavasario šalčių apsaugotoje vietoje ir maždaug 6 valandų saulės spindulių. Augalus galima pradėti auginti lauke kaip sėklas arba persodinti. Persodinkite pavasarį arba rudenį, kai minimali lauko dirvožemio temperatūra yra 60 laipsnių F. (15 ° C)..
Visos braškės yra sunkiosios tiekėjos, ypač fosforo ir kalio. Jie mėgsta gerai nusausintą priemolio dirvą ir, jei reikia, turėtų būti tręšti. Augalus persodinkite tol, kol šaknys bus visiškai uždengtos dirva, o karūna bus tiesiai virš dirvos linijos. Laistykite juos gerai ir toliau palaikykite pastovų drėkinimo šaltinį, maždaug 1 colį per savaitę. Idealiu atveju, naudojant lašelinę laistymo sistemą, kad vanduo nepatektų nuo lapų ir vaisių, nes tai gali skatinti grybelį ir ligas..
Baltas braškes galima auginti USDA 4–10 zonose ir jos užauga nuo 6–8 colių iki 10–12 colių. Laimingas baltų braškių auginimas!
