Kada greipfrutai yra pasirengę pasirinkti Kaip sužinoti, ar greipfrutas yra prinokęs

Greipfrutai greičiausiai atsirado kaip natūrali apelsino ir pummelo (pomelo) arba pomidoro hibridizacija Citrusinis maximus. Pirmą kartą jis buvo aprašytas 1750 m. Barbadose, o pirmasis žodžio „greipfrutas“ įrašas buvo naudojamas Jamaikoje 1814 m. Jis buvo įvežtas į JAV 1823 m. raudonas greipfrutas kaip jo valstybinis vaisius.

Greipfrutai, kaip šilumos mėgėjai, yra jautrūs šalčiui. Todėl temperatūros pokyčiai daro įtaką greipfrutų derliaus nuėmimo laikui. Greipfrutų derliaus nuėmimo laikas vienoje vietoje gali būti nuo septynių iki aštuonių mėnesių, o kitoje - iki 13 mėnesių. Greipfrutai yra saldesni karštų dienų regionuose, šilti - karštomis naktimis, o rūgštesni - vėsesnėse vietose.

Apskritai, vėlyvas ruduo, kai greipfrutai yra pasirengę skinti. Subrendę vaisiai gali būti paliekami ant medžio ir iš tikrųjų saldės visą žiemą. Šis metodas suteikia galimybę vaisius „laikyti“ ilgesnį laiką, nei tuo atveju, jei juos rinkote visus iš karto. Neigiama yra tai, kad laikymas medyje sumažina derlių kitais metais. Taigi derlius greipfrutų derlius yra vėlai rudenį ar ankstyvą pavasarį.

Kaip sužinoti, ar greipfrutas yra prinokęs

Žinome, kada skinti greipfrutus, tačiau ne visi vaisiai bus prinokę tą pačią akimirką. Čia spalva yra dar vienas subrendimo rodiklis. Greipfrutai turėtų būti nuimami, kai bent pusė žievelės pradeda gelsvai ar rausvai pasikeisti. Subrendę greipfrutai vis dar gali būti žalios spalvos, tačiau geriau palaukti, kol vaisiai taps atspalvio. Atminkite, kad kuo ilgiau vaisius išlieka ant medžio, tuo saldesnis jis tampa; todėl būk kantrus.

Galiausiai, geriausias būdas sužinoti, kada reikia pasirinkti greipfrutą, yra jo paragauti, tačiau jūs vis tiek mirštate!

Kai būsite pasiruošę skinti, tiesiog rankoje suimkite prinokusius vaisius ir švelniai pasukite, kol stiebas atsiris nuo medžio.