Kas yra lazdelės kopūstai

Stiebiniai kopūstai nėra gerai žinomi, tačiau tie sodininkai, kurie juos augina, mėgsta. Tai beveik atrodo kaip daktaro Seusso augalas su labai aukštu, tvirtu stiebu (iki 18 pėdų aukščio), viršuje užpiltu kopūstų / kopūstų lapų. Gimtasis kanalas Salose yra valgomasis dekoratyvinis produktas ir tikrai pritrauks dėmesį jūsų sode.

Augalas auga greičiau nei Jacko beanstalkas. Jos kotelis per vieną sezoną užauga iki 10 pėdų, išleisdamas pakankamai lapų, kad sezono metu būtų daržovėse. Tai trumpaamžis daugiametis augalas USDA 7 ar aukštesnėje zonoje, dvejus ar trejus metus stovintis jūsų sode. Vėsesniuose regionuose jis auginamas kaip metinis.

Kaip užsiauginti lazdelės kopūstus

Vaikštynių kopūstų augalus beveik taip lengva užauginti kaip paprastųjų kopūstų ar kopūstų. Stiebiniai kopūstai turėtų augti neutraliame dirvožemyje, kurio pH turėtų būti nuo 6,5 iki 7. Augalui blogai sekasi rūgščiame dirvožemyje. Dirvožemis turi būti puikus drenažas, todėl prieš sodinimą jį reikia pakeisti keliais coliais organinio komposto.

Pradėkite vaikščioti lazdyno kopūstų sėklomis patalpose likus maždaug penkioms savaitėms iki paskutinio numatomo šalčio. Talpyklas laikykite ant palangės kambaryje, maždaug 55 laipsnių Farenheito (12 ° C) temperatūroje. Po mėnesio persodinkite jaunus sodinukus lauke, palikdami kiekvienam augalui ne mažiau kaip 40 colių alkūnės vietos kiekvienoje pusėje.

Augant vaikščiojantiems lazdelėms reikia kas savaitę laistyti. Iškart po persodinimo duokite jauniems vaikščiojantiems lazdelių augalams du colius vandens, tada dar du colius per savaitę auginimo sezono metu. Stabdykite augalą, nes jis pradeda augti aukštesnis.

Ar galima valgyti lazdelės kopūstus?

Nebijokite paklausti „Ar galima valgyti lazdelinius kopūstus?“ Tai toks neįprastai atrodantis augalas, kurį sunku įsivaizduoti kaip pasėlį. Tačiau paprastas atsakymas yra „taip“, galite nuskinti ir valgyti augalo lapus. Geriau nebandykite valgyti storo stiebo.