Informacija apie persų žvaigždinius augalus Kaip užauginti persiškų žvaigždžių česnakų svogūnėlius
„Persian Star“ purpuriniai česnakai yra veislė su purpurine ir balta dryžuota oda, todėl šis česnakas yra patrauklus ne tik valgymui, bet ir kaip dekoravimas bei papuošalai. Yra ir kitų purpurinių juostelių atmainų, tačiau šios spalvos yra ryškiausios.
Persijos žvaigždės česnakai, kilę iš centrinės Azijos tautos, Uzbekistano, yra kietakaklė. Tai reiškia, kad jis užaugins šakelę, žydintį stiebą, kuris yra valgomas. Kietieji kakliukai turi gvazdikėlius, kurie susiformuoja vienoje lemputės žiede. Jie geriau auga šaltesnio klimato sąlygomis nei minkštosios kaklo veislės ir taip pat nelaiko. Persų žvaigždės lemputes laikykite tik keturis – šešis mėnesius.
„Persian Star“ česnako skonis yra mažiau karštas nei kitų česnakų veislių. Išskirtinis česnako karštis yra švelnesnis ir švelnesnis. Tai reiškia, kad jūs galite valgyti juos žalius geriau nei kitas veisles, tačiau skrudintos skiltelės taip pat yra skanios ir saldžios.
Kaip užauginti persų žvaigždinius česnakus
Augindami persų žvaigždinius česnakus, pasodinkite lauke vidurvasarį ir vėlyvą rudenį, esant šaltesniam klimatui, ir kuo anksčiau, kaip ankstyvą pavasarį, šiltesnio klimato sąlygomis. Įsitikinkite, kad dirvožemis turtingas, prireikus patręškite kompostu. Pradėkite reguliariai laistyti česnaką, kai pavasarį pradeda augti žalumynai. Artėjant derliaus nuėmimo laikotarpiui, laistymas sumažės.
Kadangi tai yra kieta kaklelis, svarbu nupjauti skafandrus, kaip jie atrodo. Pamatę ilgą, žalios spalvos gėlių stiebelį su balta, svogūnėliais panašiomis gėlėmis, nupjaukite ją, kad augalas galėtų įdėti daugiau energijos gvazdikėlių ir svogūnėlių vystymuisi. Skarpos yra valgomos ir skanios. Jie turi subtilų ir saldų česnako skonį, todėl juos galima valgyti bet kokiu būdu, jei jūs valgytumėte žalius svogūnus, žalius ar virtus.
Priklausomai nuo to, kada pasodinote Persijos žvaigždės česnaką, būkite pasirengę derliaus nuėmimą bet kada nuo vasaros pradžios iki pabaigos. Apžiūrėkite, ar apatiniai augalų lapai būtų nudžiūvę su keliais žaliais lapais viršuje. Prieš nuimdami derlių, galite patikrinti vieną augalą ir įsitikinti, ar lemputė paruošta.
Leiskite svogūnėliams sukietėti, prieš naudodami kelias savaites, džiovindami vėsioje vietoje.